El Ing. Ángel Manero Campos, Director de la Oficina de Negocios Agrarios del Ministerio de Agricultura
(MINAGRI) fue participe del III concurso gastronómico “Chicha Solano” que se
realizó en la plaza mayor de San Vicente de Cañete.
“Este es el tercer año y cada vez se viene mejorando, la idea es que todo
el mundo sepa que en Cañete se prepara un delicioso Cebiche y también que en nuestra provincia los
concursantes, emprendedores restaurantes, comedores populares y otros aprendan
el arte de preparar un buen cebiche… En octubre también lanzamos la campaña de
consumo de legumbres ya que nos falta conocer las propiedades de los alimentarnos
que brinda proteínas a nuestro organismo”
….Sobre el II Concurso de Ensayo dijo
que el responsable es el Señor Víctor
Hugo Cárdenas y que hay buena demanda de Jóvenes estudiantes” puntualizó Manero
Campos.
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